Boodschappenlijstje

2 courgettes
2 ajuinen
3 teentjes look
1 blokje kippenbouillon
peper en zout
Boursin cuisine (knoflook en fijne kruiden)
boter

Bereiding

1. Snijd de ajuinen, de look en de courgettes
2. Smelt boter in een kookpot
3. Voeg de ajuin en de look toe
4. Voeg de courgettes toe
5. Laat 5 minuten stoven op een zacht vuurtje
6. Voeg 1 liter water toe
7. Voeg 1 blokje kippenbouillon toe
8. Zet het vuur hoger en laat 20 minuten koken
9. Mix het geheel
10. Kruid naar smaak: Boursin cuisine (knoflook en fijne kruiden), peper en zout
11. Mix het geheel nog eens